El mundo de la cocina está revuelto. El cocinero Santi Santamaria ha arremetido ontra los cocineros vanguardistas como Adrià o Arzak. La diátriba de Santamaria contra sus colegas de profesión puede acabar siendo contraproducente y Santamaria es quien tiene más a perder. Pero parece que lejos de retractarse ha insistido.
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris ferran adrià. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris ferran adrià. Mostrar tots els missatges
28 de maig 2008
Cocineros en guerra
Subscriure's a:
Missatges (Atom)